Cruise met Westerdam vanuit Fremantle (Perth) – 14 nachten

Hoewel het een van de meest geïsoleerde hoofdsteden in de wereld is, blijft Perth bij de tijd en bij met trends, maar vaak gaat de stad haar eigen weg wanneer het gaat om eten, mode en kunst. Perth en de haven ervan, Fremantle begonnen in 1829 toen voor het eerst kolonisten neerstreken bij de rivier de Swan als vrije kolonies, in tegenstelling tot de penitentiaire kolonies van het land. Vele relieken zijn hiervan nog te vinden, van de Fremantle-gevangenis en het Round House tot de Fremantle-markthal, waar winkelend publiek ooit per paard-en-wagen arriveerde. Deze locaties delen het spotlight nu met kunstgalerijen, brouwerijen en designerboutiques. In het stadscentrum bevinden zich in de moderne torens van mijnbouw- en financiële bedrijven ook inventieve restaurants zoals Greenhouse en dakterrasbars zoals Mechanics Institute. Vlakbij zijn Perth-instituten zoals de Art Gallery of Western Australia en Kings Park and Botanic Garden, en ook de creatieve buurten Subiaco, Leederville en Mount Lawley. En met de rivier de Swan in haar centrum en kilometers kust langs de Indische Oceaan aan de rand is Perth een ideale stad voor een wandeling, een fietstocht of een avondborrel op het water.

Hoewel het een van de meest geïsoleerde hoofdsteden in de wereld is, blijft Perth bij de tijd en bij met trends, maar vaak gaat de stad haar eigen weg wanneer het gaat om eten, mode en kunst. Perth en de haven ervan, Fremantle begonnen in 1829 toen voor het eerst kolonisten neerstreken bij de rivier de Swan als vrije kolonies, in tegenstelling tot de penitentiaire kolonies van het land. Vele relieken zijn hiervan nog te vinden, van de Fremantle-gevangenis en het Round House tot de Fremantle-markthal, waar winkelend publiek ooit per paard-en-wagen arriveerde. Deze locaties delen het spotlight nu met kunstgalerijen, brouwerijen en designerboutiques. In het stadscentrum bevinden zich in de moderne torens van mijnbouw- en financiële bedrijven ook inventieve restaurants zoals Greenhouse en dakterrasbars zoals Mechanics Institute. Vlakbij zijn Perth-instituten zoals de Art Gallery of Western Australia en Kings Park and Botanic Garden, en ook de creatieve buurten Subiaco, Leederville en Mount Lawley. En met de rivier de Swan in haar centrum en kilometers kust langs de Indische Oceaan aan de rand is Perth een ideale stad voor een wandeling, een fietstocht of een avondborrel op het water.

Albany, gesticht in 1826, was de eerste Europese nederzetting in Westelijk Australië en groeide snel uit tot een bruisend commercieel knooppunt. Zijn historische hart bezit een zekere vergane glorie, terwijl de moderne waterkant een belangrijke renovatie ondergaat. De meest opvallende karakteristieken van het gebied stammen echter uit de tijd voor de oorspronkelijke nederzetting. Zijn natuurwonderen bevatten een imponerende kustlijn die zich uitstrekt van Torndirrup Nationaal Parks majestueuze kliffen tot de rustige baai bij King George Sound. In het binnenland bereiken de pieken van de Stirling Range hoogten van meer dan 1.000 meter (3.280 voet) en bieden mogelijkheden voor dagwandelingen met adembenemende uitzichten. Tijdens de 19e eeuw speelde Albany een belangrijke rol als expeditiecentrum tussen Groot-Brittannië en zijn Australische koloniën, aangezien het lang de enige diepwaterhaven van het continent was. Het was vanuit Albany dat zo‘n 40.000 Anzac troepen naar Europa vertrokken, een gebeurtenis waar in 2018 aandacht aan zal worden besteed met een serie evenementen naar aanleiding van de honderdjarige herdenking van de Eerste Wereldoorlog. Het Whaling Station alhier, dat in bedrijf bleef tot 1978, is getransformeerd tot een fascinerend museum over de geschiedenis van de industrie. Het onderscheidt zich omdat het de laatste basis in bedrijf was op zowel het zuidelijke halfrond als in de Engelstalige wereld. Er wordt hier nog steeds op bultrugwalvissen, zuidkapers en blauwe vinvissen gejaagd, maar nu door nieuwsgierige bezoekers op walviscruises tijdens het jaarlijkse walvisseizoen van juni tot oktober. Tegenwoordig verdient “Adembenemend Albany” het adjectief dat het zichzelf gegeven heeft, want het trekt reizigers aan die heel graag een onvermoede en adembenemende hoek van Australië willen verkennen.

Het derde grootste eiland van het Australische vasteland, Kangaroo, betovert bezoekers met zijn zachte ritmes, die uit een rustigere en veel simpelere tijd lijken te komen. Zelfs Penneshaw, zijn belangrijkste veerboothaven, heeft een bevolking van minder dan 300 mensen. En boeren adverteren soms nog steeds op prikborden om een echtgenote te vinden. Lange wegen voeren kaarsrecht door de velden, struikgewassen en dichte gombomenbossen van deze indrukwekkende ongerepte bestemming. Het blijft een van de beste plekken om Australische buideldieren in het wild te zien. Bijna de helft van het eiland blijft een struiksavanne of National Park, dat aan koala‘s, mierenegels en ongeveer een miljoen tammarwallaby‘s een thuis biedt. Deze mini-kangeroes, met een gewicht van slechts vijf tot zeven kilogram (11 to 15 pond), gedijen hier dankzij een tekort aan vossen en andere roofdieren van het vasteland. (Ondanks deze sterke populatie blijft de soort, Macropus eugenii, op de lijst van bedreigde diersoorten staan.) Zeezoogdieren zien er ook vitaal uit op Kangaroo Island. Bezoekers kunnen tussen een van de grootste zeeleeuwenkolonies van het land lopen en uitkijken naar zuidkapers voor de kust.

Met een ontluikende creatieve klasse, hoogstaande restaurants en bars, en een levenstempo dat duidelijk meer ontspannen aanvoelt dan grote broers Melbourne en Sydney, heeft Adelaide zich ontwikkeld tot een bestemming die u niet mag missen. Het meest levendige gedeelte is het Central Business District van de stad, dat het centrum is geworden voor kunstenaars, ontwerpers en restaurateurs, die de ooit wat saaie hoofdstad nieuw leven inbliezen. Maar niet alles is veranderd: de reputatie van de stad als een deftige, lommerrijke plek is nog steeds van toepassing, en de voorliefde van inwoners van Adelaide voor sport, met name voor Australisch football en cricket, blijft onaangetast. U zult ook snel merken dat inwoners van Adelaide van goede wijn en lekker eten houden, en vooral trots zijn op de wijnen van wereldkwaliteit die worden geproduceerd in de beroemde wijnregio, Barossa Valley, ook een must als u in Zuid-Australië bent. Maar als u niet in staat bent de bron te bezoeken, zijn de lokale wijnen ook te proberen in de uitstekende restaurants en bars in de stad. Veel hiervan, zoals de beroemdste rode wijn van het land, Grange Hermitage, zijn het de verre reis meer dan waard.

Langs de kust van Adelaide, Australië ondersteunen de voedselrijke wateren en beschutte baaien rondom het Eyre Peninsula, tussen de Spencer Gulf aan de oostelijke kant en de Great Australian Bight, een enorme baai aan de westelijke kant, een zeeleven in overvloed. En dat zeeleven ondersteunt dan weer Port Lincoln, de vis- en zeevruchtenhoofdstad van Zuid-Australië op de punt van schiereiland. Naast de garantie van heerlijke tonijn en dikke oesters op de lokale menu‘s, zorgt de grote hoeveelheid vis ook voor de aanwezigheid van veel andere diersoorten, waaronder watervogels, zeeleeuwen, dolfijnen, walvissen en witte haaien. (Voor de bijzonder avontuurlijken is er de mogelijkheid om in een kooi te gaan duiken om haaien in hun natuurlijke habitat te zien.) De stad heeft ook prachtig uitzicht op het water van Boston Bay (een natuurlijke haven drie keer zo groot als die van Sydney), landhuizen van lokale tonijnmiljonairs en verschillende interessante kunst- en handwerkgalerieën. Nabijgelegen Coffin Bay is de thuisplaats van oesterkwekerijen waar u kunt proeven van een van de beroemdste producten van de regio, maar ook kunt genieten van een nationaal park met wilde pony‘s. Het Eyre Peninsula heeft ook verschillende prijswinnende wijngaarden die wijn produceren om uw bezoek aan Port Lincoln te complementeren.

“Melbourne wordt consequent uitgeroepen tot een van ‘s werelds meest leefbare steden – en niet zonder reden. Dit is het kosmopolitische hart van Australië met hypermoderne kunst en architectuur, historische galerijen, attracties en musea, plus een duizelingwekkend aanbod aan restaurants, bistro‘s, markten en bars. Het staat bekend om zijn sportcultuur, de thuisbasis van de gewaardeerde Melbourne Cricket Ground en voetbalteams met Australische regels. De beroemde steegjes van Melbourne bruisen van verborgen bars en eetgelegenheden, terwijl talloze stranden en parken zorgen voor de ultieme levensstijl in de buitenlucht en actieve dingen om te doen. Het is een smeltkroes van culturen en een stad van fijnproevers die uitstekend eten eisen en het overal vinden – van de moderne Australische keuken en heerlijke Aziatische fusiongerechten tot eenvoudige cafés die de beste koffie serveren die je ooit hebt geproefd. Als je de stad wilt verlaten, is Melbourne de toegangspoort tot Victoria‘s wijnmakerijen van wereldklasse en spectaculaire bezienswaardigheden langs de kust. Bezoek de beroemde pinguïns op het nabijgelegen Phillip Island of geniet van lokale producten in de beeldschone Yarra Valley. Waar u ook heen gaat in en rond Melbourne, u zult zeker begrijpen waarom zo velen ervoor kiezen om deze prachtige hoek van de wereld hun thuis te noemen.”

“Tasmanië, eens het mikpunt van spot, is eindelijk cool. Het kleine Australische eiland bezit fantastische landschappen, oerbossen en bijzondere lokale producten. Hobart, de creatieve hoofdstad van het eiland, is de kroonjuweel te midden van al deze pracht. Hoewel het door zijn afgelegen locatie eens een provinciale uitstraling had, is het in de afgelopen jaren volledig tot wasdom gekomen. Het heeft een van ‘s werelds beste musea op het gebied van hedendaagse kunst, bruisende markten, een kosmopolitische eetcultuur en gevarieerde muziekfestivals. Het is ook hartverscheurend mooi, met een natuurlijk havendecor en de ruige Mount Wellington opdoemend op de achtergrond. De stad is compact genoeg om gemakkelijk te voet te verkennen. Begin bij het zandsteengebied van Salamanca Place, met zijn hippe galerieën, kunstenaarsstudio‘s en levendige cafés en bars, en zwerf daarna door de schilderachtige straten van Battery Point, een van Hobarts oudste wijken. Geniet van de natuur in de schitterende botanische tuinen of verlaat de stad om meer te weten te komen over het duistere – maar fascinerende – verleden van Tasmanië. Laad uzelf aan de waterkant op met het verste zeevoedsel rechtstreeks uit de Zuidelijke Oceaan, of doe uzelf te goed aan Tasmaanse gourmetproducten in een van de uitstekende restaurants in de stad. Waar u ook voor kiest, we beloven u dat u zich niet zult vervelen.”

“Tasmanië, eens het mikpunt van spot, is eindelijk cool. Het kleine Australische eiland bezit fantastische landschappen, oerbossen en bijzondere lokale producten. Hobart, de creatieve hoofdstad van het eiland, is de kroonjuweel te midden van al deze pracht. Hoewel het door zijn afgelegen locatie eens een provinciale uitstraling had, is het in de afgelopen jaren volledig tot wasdom gekomen. Het heeft een van ‘s werelds beste musea op het gebied van hedendaagse kunst, bruisende markten, een kosmopolitische eetcultuur en gevarieerde muziekfestivals. Het is ook hartverscheurend mooi, met een natuurlijk havendecor en de ruige Mount Wellington opdoemend op de achtergrond. De stad is compact genoeg om gemakkelijk te voet te verkennen. Begin bij het zandsteengebied van Salamanca Place, met zijn hippe galerieën, kunstenaarsstudio‘s en levendige cafés en bars, en zwerf daarna door de schilderachtige straten van Battery Point, een van Hobarts oudste wijken. Geniet van de natuur in de schitterende botanische tuinen of verlaat de stad om meer te weten te komen over het duistere – maar fascinerende – verleden van Tasmanië. Laad uzelf aan de waterkant op met het verste zeevoedsel rechtstreeks uit de Zuidelijke Oceaan, of doe uzelf te goed aan Tasmaanse gourmetproducten in een van de uitstekende restaurants in de stad. Waar u ook voor kiest, we beloven u dat u zich niet zult vervelen.”

Het zeer kleine stadje Port Arthur biedt een fascinerende introductie tot de geschiedenis en cultuur van Tasmanië—en zelfs van heel Australië. Op ongeveer 100 kilometer rijden ten zuidoosten van Hobart, de hoofdstad van Tasmanië, ligt Port Arthur, die het best bekendstaat om haar verleden als strafkolonie. De strafkolonie Port Arthur, die zich uitstrekt over 40 hectare was in gebruik van 1830 tot 1877. Vandaag de dag vormen haar stenen gebouwen een van de door UNESCO erkende Australische gevangenenlocaties op Tasmanië. De walvisjagers, mijnwerkers, boeren en struikrovers die ooit in deze regio leefden, hebben de weg vrijgemaakt voor kunstenaars, fijnproevers en bergbeklimmers. Het dramatische landschap verbindt alles door de identiteit van de bevolking en het ongelooflijke eten, drinken en de culturele scène die Tasmanië beroemd maken te combineren. Van de hoge kliffen rond Port Arthur tot Hobart’s historische Salamanca Place: het zuidoosten van Tasmanië heeft veel aantrekkingskracht op avontuurlijke reizigers. Voeg daaraan de artisanale wijnmakerijen en distilleerderijen toe, en mogelijk een van de vreemdste musea van de wereld, en dan heeft u een bestemming waarop u gemakkelijk verliefd wordt.

“Sydney heeft een idyllische levensstijl, vriendelijke lokale bevolking en de adembenemende natuurlijke schoonheid van deze toegankelijke metropool en zijn attracties verklaren waarom het land bovenaan de verlanglijst van veel reizigers staat. Een lijst van wat je in Sydney kunt doen, begint misschien met het nachtleven, met zijn nieuwe cocktailbars. Originele restaurants die worden geleid door chef-koks van hoge klasse. De beroemde haven is een van de topattracties – de thuisbasis van twee iconen, het Sydney Opera House en de Sydney Harbour Bridge. Het is het vertrekpunt voor enkele van de beste culturele attracties en bezienswaardigheden van de stad. In één dag kun je rond de haven varen, een rondleiding achter de schermen krijgen door het operahuis en de brug beklimmen. Daarnaast als je tijd over hebt, kun je mensen kijken met een cappuccino in een café aan het water. Over water gesproken, als je plannen voor Sydney aan het maken bent, wil je de iconische stranden meenemen. Hier komen zowel surfers als toeristen samen in een van de mooiste kustlandschappen. Bondi, Bronte en Clovelly zijn allemaal binnen handbereik van het Central Business District, net als Manly. Dit is een charmante badplaats op korte afstand met de veerboot vanaf Circular Quay. Buiten de stad ontdek je UNESCO-werelderfgoedlocaties en krijg je de kans om de meest knuffelige wilde dieren van Australië tegen te komen – een perfecte manier om je jaloersmakende Sydney-fotocollectie compleet te maken.”